Edmondo Šuran, dr.vet.med. održat će nastupno predavanje za izbor u naslovno nastavno zvanje predavača za znanstveno područje biotehničkih znanosti, polje poljoprivreda, dana:
07.travnja 2022. (četvrtak) u 17,00
Tema nastupnog predavanja je: „ Zrenje mesa i mesni odresci “
Pristupnik će nastupno predavanje održati u sklopu nastave, ispred studenata 1. godine diplomskog stručnog studija Kreativni menadžment u procesima, nastavnika i Stručnog povjerenstva u sastavu:
- Doc.dr.sc. Ines Kovačić – predsjednik
Sveučilište Jurja Dobrile u Puli - Josipa Bilić, ing. mol. biotechn., pred. – član
Istarsko veleučilište – Università Istriana di scienze applicate u Puli - Dr.sc. Igor Lukić, znanstveni savjetnik – član
Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču
