Dr.sc. Karolina Brkić Bubola, znanstveni savjetnik, održat će nastupno predavanje za izbor u naslovnog predavača za znanstveno područje biotehničkih znanosti, polje prehrambena tehnologija, dana:
07. lipnja 2023. (srijeda) u 10,00 sati
Tema nastupnog predavanja je: „Senzorna analiza djevičanskih maslinovih ulja“
Pristupnica će nastupno predavanje održati u sklopu nastave ispred studenata, nastavnika i Stručnog povjerenstva u sastavu:
- Prof. dr. sc. Olivera Koprivnjak, Sveučilište u Rijeci, Medicinski fakultet – predsjednica (područje: biotehničke znanosti, polje: prehrambena tehnologija)
- Prof. dr. sc. Dubravka Škevin, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet – članica (područje: biotehničke znanosti, polje: prehrambena tehnologija)
- Doc. dr. sc. Valerija Majetić-Germek, Sveučilište u Rijeci – Medicinski fakultet– članica (područje: biotehničke znanosti, polje: prehrambena tehnologija)
